季節を味わうレシピ

豆乳しゃぶしゃぶ

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    407kcal
  • 食塩相当量
    3.5g

材料(2人分)

豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)150g
キャベツ3枚
大根200g
にんじん1/2本
豆乳(無調整)3カップ
白だし1/3カップ

作り方

  1. キャベツはせん切りにする。大根、にんじんはピーラーでリボン状に削る。

  2. 鍋に豆乳と白だしを入れて弱火にかけ、01と豚肉をお好みの量入れて、煮ながら食べる。

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