とんかつ恵方巻き
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調理時間20分
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エネルギー1本分229kcal
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食塩相当量1.2g
材料(4本分)
| 温かいごはん | 300g |
| とんかつ（惣菜） | 1枚 |
| たくあん | 30g |
| サラダ菜 | 8枚 |
| 寿司酢 | 大さじ2 |
| 焼きのり（全形） | 2枚 |
| 中濃ソース | 適量 |
作り方
とんかつは長さ2cmほどに切り、両面にソースをからめる。たくあんは5mm角に切る。焼きのりは長辺を半分に切る。
ごはんに寿司酢を回しかけて切るように混ぜ、たくあんを加えて混ぜる。ぬらしたペーパータオルをかぶせ、あら熱を取る。
巻きすに焼きのり1切れを縦長におき、02の1/4量を、向こう側を1cmほど空けて平らに広げる。サラダ菜2枚、とんかつ1/4量をのせ、手前から巻く。同様にして、あと3本作る。
【コレを使って！】
■三元豚ロースとんかつ（惣菜）
ジューシーな肉の旨味と甘みを味わえる三元豚を使用したロースとんかつです。
■CGC国産本漬たくあん（１本）
契約栽培の九州産大根を漬け込みました。すっきり甘口の味付けです。
■ショッパーズプライス焼のり（板のり10枚）
口どけが良く旨みのある海苔を、パリッとした食感に焼き上げました。手巻き寿司や太巻きに最適です。
