春のしゃぶしゃぶ
-
調理時間10分
-
エネルギー488kcal
-
食塩相当量2.1g
材料(2人分)
| 牛肉（しゃぶしゃぶ用） | 300g |
| レタス | 大4枚 |
| にんじん | 1/2本 |
| ★レモン汁 | 1個分 |
| ★水 | 800㎖ |
| ★みりん | 大さじ3 |
| ★塩 | 小さじ2 |
作り方
レタスは大きくちぎる。にんじんはピーラーでリボン状に削る。
鍋に★を入れて中火で煮立て、牛肉、01をお好みの加減にサッと煮ながら食べる。
【コレを使って！】
■CGCタカラ謹醸本みりん（500ml・1000ml・1800ml）
料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立ててます。
おすすめレシピ
