豆乳しゃぶしゃぶ
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調理時間10分
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エネルギー407kcal
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食塩相当量3.5g
材料(2人分)
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) | 150g |
キャベツ | 3枚 |
大根 | 200g |
にんじん | 1/2本 |
豆乳(無調整) | 3カップ |
白だし | 1/3カップ |
作り方
キャベツはせん切りにする。大根、にんじんはピーラーでリボン状に削る。
鍋に豆乳と白だしを入れて弱火にかけ、01と豚肉をお好みの量入れて、煮ながら食べる。