共栄について
愛され100年続く企業を目指して、
若い力に期待
私たち共栄商事は、地元に根差した店づくりで、新鮮で安心な食品を提供するスーパーマーケットを展開しています。
当社の強みは、商品の品質と鮮度、そして元気で明るい接客。店舗は私たちの情熱のエキスが詰まっています。
今お客様が求めているのは、「健康」と「安心安全」です。
新鮮でおいしいものを提供することはもちろん、安心安全な食品をお客様にお届けしています。
地域に密着したスーパーだからこそ、地産地消や生産者の顔が見える商品など、ご要望に素早く対応できるのが強みです。
お客様の食生活を支えるお店づくりを目指しています。
当社は社会貢献の一環として、学校法人順正学園が推進する生活困窮世帯の子どもに食品を無償提供する「順正デリシャスキッズクラブ」に協力しています。
また、環境活動の認証・登録制度であるエコアクション２１を取得し、環境経営に努めています。
今後も、地域に対して何ができるかと常に考え、活動を広げていきたいと考えています。
社内では社員同士が仲が良く、皆一生懸命仕事に取り組んでいます。
このような社風がずっと引き継がれ、大きなエネルギーの源となっています。
しかし、商品知識や加工技術はすぐに伝承できるものではありません。だから若い人にじっくり伝えていきたい。
100年続く企業を作り上げるために、若い力に期待しています。
いいものは残して新しいことに挑戦する、一緒に頑張っていける仲間を待っています！
株式会社共栄商事
代表取締役社長 小林 宏三
100年愛され続ける企業へ
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01
商品へのこだわり
徹底した衛生管理とトレーサビリティにより、自信を持って商品をお客様に提供します。
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02
スタッフ育成
社員それぞれのアイデアとやる気が仕事や売り場に活かせる「元気な組織」を目指しています。
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03
環境への貢献
「エコアクション21」と「岡山エコ事業所」にも認定登録。環境に配慮し、資源を大切にすることで社会に貢献します。
安定した経営基盤
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環境への取り組み
キョーエイではトレー、ペットボトル、牛乳パック等の回収はもちろん、「ショッピングバッグの再利用」「ダイオキシンを発生しないポリ系ラップの導入」など、お客様の身近なところから環境保護への取り組みを進めています。これらの取り組みが評価され、岡山県の条例が定めた「岡山エコ事業所」にも認定されています。
2017年よりは環境省・農林水産省の環境マネージメントシステム・エコアクション21に取り組み2018年3月に認定登録を受けました。環境マネージメント経営を取り入れ、Co2の削減・食品リサイクル・食品ロスの削減等の環境への取り組みを進めています。 -
人材育成
情熱とアイデアを生かせる組織づくりを目指して
組織が人を動かすのではなく、人が組織を動かす。キョーエイでは社員一人ひとりが仕事に喜びを感じ、個々の情熱とアイデアを会社に活かせる組織を目指しています。
実践に即した教育を実施―――
一人ひとりがチャレンジする人へ売場リーダー研修、接客研修など、顧客満足の向上を図るため、外部講師を招き実践に即した生きた教育を実施。一人ひとりが現場においてプラス思考でチャレンジする。そんな人材が育ってこそ、人・物・情報が一体となった流通システムが実現すると考えています。
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環境への取り組み
お客様の安心のために。徹底した管理を実施
キョーエイでは徹底した衛生管理、鮮度管理を実施。調理器具、まな板の消毒はもちろん、定期的検便検査で黄色ぶどう球菌や大腸菌をチェック。電解水を活用することで作業場、器具等の除菌にも努めています。
冷塩水処理により魚肉類の品温を下げ、品質劣化を抑制。鮮魚は取れたての“イキのよさ”を長時間保ち、精肉は細菌の繁殖を防ぎます。 -
トレーサビリティ
安全への取り組みとして導入。
ご家庭のパソコンから生産履歴を確認トレーサビリティとは食品の生産・流通過程の情報を追跡する仕組みのことです。
キョーエイでは牛肉パッケージに記載の個体識別番号により、ご家庭のパソコンで直接ご確認頂けます。今後はトレーサビリティを牛肉以外にも導入し、「安心・安全の情報発信」を積極的に行っていきます。 -
人に優しい店づくり
より多くのお客様に「優しさ」と「安心」を
キョーエイではお年寄りの方やお体の不自由な方の「買い物サポート」やお客様のご要望にすばやく対応するため専任の「お客様係」を配置。 障がい者専用駐車場、バリアフリーなどノーマライゼーションの推進にも積極的に取り組んでいます。より多くのお客様に、「優しさ」と「安心」をお届けすることを常に心がけています。
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中食・デリカ
新しい食のニーズに対応するため
惣菜専門店を出店外食と家庭での料理の中間にあるものとして、惣菜や弁当類、半加工食品などいわゆる「中食」へのニーズが非常に高まっています。 キョーエイではこのような食生活の変化に対応すべく、新しい店作りに積極的にチャレンジしています。
