ブルーベリージェラート

作り方

1. 冷凍用保存袋にバナナを入れ、手でもんでつぶす。ブルーベリーの半量を凍ったまま加え、もんでつぶす。ヨーグルト、砂糖を加えてもみながら均一に混ぜ、残りのブルーベリーを凍ったまま加える。

    

   

    

    

   

2. 平らにならし、冷凍庫で半日ほど凍らせる（時間外）。凍らせている途中で取り出し（90分おきに2回ほど）、袋の口を開けて袋の上からもみ、空気を含ませる。

3. 大きめのスプーンですくって器に盛り、あればミントを添える。